咖啡的味道，也就是酸味与苦味的品质与幅度、香气的强度与品质、涩味的有无、醇厚度等的综合比较。所谓好咖啡，可以定义为优质生豆除去瑕疵豆后，适当烘焙，趁新鲜的时候正确萃取。
咖啡特色：古巴咖啡豆是典型的海岛豆，口感干净细致，有微微的果酸味，并不强烈但却很持久，而它特有的甜甜瓜果香在泡制后会散发出完美的味道：苦涩中带有芳香，口感浓醇顺滑。它略含葡萄酒一样的微苦及淡淡的甜味，在品尝时会有细致顺滑，清爽淡雅的感觉。中度烘焙特色：平衡度较好，口感干净细致，有微微的酸味，并带着甜甜的瓜果香。
制作工艺：古巴Cubita来自中部东部海拔1000~1200米的咖啡豆产区，金装咖啡全部由人工采摘完成，精挑细选百里挑一；采用传统水洗精制法，**大限度的剔除出瑕疵豆和其它杂质；由资深烘焙师传统独特的烘焙而成，成就了粒粒皆是精品的Cubita**金装咖啡。Cubita230g金装咖啡粉全部采用真空压缩包装，平衡度更好，口感更饱和、强烈，入口柔滑，口感浓醇顺滑略含葡萄酒一样的微苦及淡淡的甜味，可媲美牙买加的蓝山咖啡。?
一杯香醇的咖啡，怀旧的音乐，思绪随风而动，正是温馨的下午咖啡享受时间。
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